KURZ mal im Gasthaus

 

Knusprige Blunze

Apfel und Kren (1,12)

€ 8,90

Tatar vom Rind 

Sellerie und Brot (3,4,7,8,9,10,12)

€ 13,90

 

Kräftige Rindsuppe

Einlage nach Wahl (1,3,7,9)

€  4,90

Cremige Knoblauchsuppe

Knuspriges Brot und Knoblauch (1,7,9)

€  4,90

Pommes frites

Sauce nach Wahl (3,7,10)

 €  4,90

 

Schweinsschnitzel

Erdäpfel-Vogerlsalat (1,3,9,10)

€ 12,90

Cordon bleu

Petersilerdäpfel (1,3,7)

€ 13,90

Faschierte Laibchen

Erdäpfelpüree und Karotten (1,3,7,9,12)

€ 12,90

Zwiebelrostbraten

Braterdäpfel und Salzgurke (1,7,9,12)

€ 18,90

Fang des Tages

Fischgericht des Tages

€ 16,90

Gebackenes Steirerhuhn

Erdäpfel-Rahmgurkensalat (1,3,7,9,10)

€ 14,90

 

Schwarzwälderkirsch im Glas

Speziell für Thomas und Manuel (1,3,7)

€ 5,90

Powidlpofesen

Zwetschken und Graumohneis (1,3,7)

€ 5,90

Käsevariation

Feigensenf und Traubengelee (1,7,9,10,12)#

€ 9,00

 


 

KURZ mal anders

 

Burrata *

Birne, Nuss und Rucola (7,8,10,12)

11,90

 Vittello Tonnato „umgedreht“

Thunfisch, Kapern, Kalbscreme (3,4,7,12)

12,90 

Suppe von Roten Rüben und Himbeeren *

Geräucherte Entenbrust

6,90 

Dornauer Seesaibling

Genesis von der Erbse (4,6,7)

16,90  

Geschmorte Rinderbackerl *

Sellerie & Wintergemüse (7,9,12)

18,90  

Schokolade *

Kaffee & Passionsfrucht (1,3,7)

 

7,90

 

Menu in 6 Gängen                      € 48,00

Menu in 4 Gängen*                     € 38,00

 

Weinbegleitung 6 Gänge                € 28,00

Weinbegleitung 4 Gänge                € 20,00

 

 

 

KURZ mal Grün

Carpaccio vom Spitzpaprika *

Nüsse & Belper Knolle (8)

9,90

Geschmorter Chicorée

Rotkraut, Humus & Orange (11)

9,90

Suppe von Roten Rüben und Himbeeren *

Geräucherte Falafel

6,90

Topinambur

In vier verschiedenen Arten mit ein wenig Trüffel

12,90

Geschmorte Krautroulade *

Ohne Fleisch, dafür mehr Geschmack (1)

12,90

Kokos Milch Reis *

Mango, Ingwer

7,90

Menu in 6 Gängen                     € 42,00

Menu in 4 Gängen*                    € 32,00

 

Weinbegleitung 6 Gänge               € 28,00

Weinbegleitung 4 Gänge               € 20,00

 

For Kids only:

 

Ist mir egal

Penne mit Paradeisersauce (1,3)

€ 6,90

 

Ich habe keine Ahnung

Kleines Backhendl mit Pommes (1,3,7,9,10)

€ 9,00

 

Ich weiß es nicht

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Karotten (1,3,7,9,12)

€ 7,90

 

Ich habe keinen Hunger

Teller und Besteck zum Mitessen

€ 0,00

 

 

Gedeck:

 

Viertel Brotlaib (1)

€ 1,00

 

Brot & Schmalz, Gott erhalts

Brot und dreierlei Aufstriche (1,7)

€ 2,50

 

 

Wir servieren unser Brot im Papiersackerl, damit ihr den Rest, falls ihr nicht alles esst, mit nach Hause nehmen könnt.

Brot ist zu wertvoll, um weggeschmissen zu werden!

Allergene:

1:Gluten, 2:Schalentiere, 3:Ei, 4:Fisch, 5:Erdnuss, 6:Soja, 7:Milch,

 

8:Schalenfrüchte, 9:Sellerie, 10:Senf, 11:Sesam, 12:Sulfite, 13:Lupinen, 14:Weichtiere